ってな事で 今日使った材料は！！
キャベツ たまねぎ 豚肉 まぁ
焼きそばなんだけどね・・・
でも 一つ違うのが！！
麺が 糸こんにゃく！
ヘルシーでいい感じでしょ〜＾＾
んで まずは〜
糸こんにゃくを 熱湯に入れて 下湯でしておきます〜＾＾
あく抜きと 匂いを消すためなので 必ずしておいてね〜
って 言っても 入れてから 沸騰したら ２〜３分くらいで大丈夫だから〜
んで 茹でてる間に〜
刻んでおいた お野菜とお肉を炒めておいて〜
すぐに混ぜれる状態にしておいてっと・・・・
ってな 所で 茹で上がったので〜
軽く流水でさらして 熱を取っておいてっと・・・・
んじゃ 最後仕上げちゃいましょう！！
って 言っても簡単よね まぜるだけ＾＾；
まずは 具の方にソースをかけて 先に炒めて〜
次に！
糸こんにゃくを投下！！
で 塩コショウをして 味を調えてから〜〜〜
ほいほい 完成！！
上から かつお節と すりゴマをぱらぱらっと 振りかけて
さてと・・・・ いただきますか〜＾＾
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うちも真似して作ってみたいｗｗ
どんな食感なのかしら(´ω｀*)ﾎﾟｯ
そういえば。。。
こんにゃくの紹介をこの前ﾃﾚﾋﾞでやってたのよねぇｗ
そのときは、生芋こんにゃくとか＾＾
やたら“うまい！！”を連呼していたわ。。
あｗ ヒットの予感( ￣ー￣)*ｷﾗﾝ
色とか、焼きそばｿﾉﾓﾉじゃない?!
最近、鼻炎ｱﾚﾙｷﾞｰ酷くて
本物の焼きそばとかﾊﾟｽﾀ自粛しようかとおもってたから、
ｺﾚｲｲかも・・・
やってみます＞＜ｂ
きみぃとぉぉぉ