たまには 料理もしないとね

ってな事で　安かったこれを！

んじゃ　ちゃちゃっと　捌いていきましょか〜
まずは　胴と頭を分けて〜

すぱっと　引っこ抜いて分けちゃった状態です！
んで
中骨と皮をむいて〜

綺麗になった〜〜〜！！
あとはもう　簡単にささっと切り分けて〜っと
盛り付けて〜
ほいほい　イカ刺しの完成〜！！

もちもちして　いい感じだわ！
まだまだあるから　何に使おうかなぁ〜＾＾
んでもって　続きにまだ　載せるけど
ちょっと　わたを使って塩辛を作るので　
苦手〜な人は見ないでね〜＾＾；
って　事で　続きです！！！
んじゃ　さっそく塩辛の準備を〜
まずは〜
胴から引っこ抜いたわたの部分
こんな感じで　抜き取れます〜
で！！
次に〜
わたの部分を包丁で切り取って
目　烏口を取り除いて〜

わたは　蓋の出来る容器に入れておきます〜
後で使うから　捨てないでね〜＾＾
んじゃ次〜〜
吸盤の取り除いていきましょ〜
小さな吸盤は柔らかくて　問題ないんだけど
大きなところとか先の方とか吸盤は硬くて食べにくいので　指などでがりがりっと削って　とっちゃいましょ〜
で　取ったら　一口大くらいの大きさに切りそろえて〜
ボウルにいれて〜
塩をまぶして　軽く混ぜたら〜
先ほど置いておいた　わたの容器に全部を入れて〜

完成完成！！
あとは　このまま置いておいて
明日の夜には食べごろになってるかなぁ〜＾＾
でも　ちょっと味見・・・・・・
うん！！！！！！
塩辛い！！！！！！！！
入れすぎたか・・・・・・・；；