久々の！

お菓子作り！！
めっちゃ　久々かも・・・・
まぁ・・・簡単なのですけどね・・・
使う材料はこちら〜
小麦粉　お砂糖　こしあん・・・・ほんとは　粒アンの方が　いいんだけど
なかったので・・・こしあんで・・・・・
使うのは　これだけ〜〜〜！！
んじゃ　さっそく　いってみよ！
まずは〜　生地作りから〜
入れてある　分量は〜
小麦粉　１００ｇ　お水　１５０ｃｃ　お砂糖おおさじ１杯
以上！
これを入れてから　良くダマが無くなるまで　混ぜたら　冷蔵庫などで
５分ほど　なじませておきます＾＾
んで　その間に　アンの方を・・・

少し　味を見たら　甘みが弱い気がしたので
少しお砂糖を足してから　弱火で　練り上げていきましょかねぇ＾＾
まぁ・・・
練っても　練っても・・・・　硬くならない・・・・・
こしあんだから？
まだまだ　練り足りないのかしら・・・・
でも　面倒になったので　こんなもんで　ええわ〜〜〜＾＾；
って事で　準備は　完了！
後は　焼くだけっと・・・
まずは　アンを取って　四角く形を整えたら
生地を　まんべんなく　全面につけてから〜
ホットプレートとかで　全部の面を焼いていきますよ〜〜〜


アンが　練り足りなくて　焼いてるうちに　四角が台形に・・・・・
ど・・・・どうしよう・・・・・・・
押さえちゃえ・・・・！！
ってな　事をしつつ　全部を焼き上げたら　こんな感じに〜

何個かは　成功かな・・・？
味はおいしいんだけどねぇ＾＾；
まぁ　自分で食べるし　いいか　形が　いろいろあっても＾＾
あ　そうそう　今日の夕飯は　こんな感じでしたよ〜

ざるうどんに　小松菜のおひたし　わかめのポン酢和えに
ハツの炒め物〜
う〜〜ん　さっぱりさっぱり＾＾

Comments

↑　↑　↑
なんてゆうｽｨ--ﾂですか？？？
kabutoｻﾝが考えたの？？
あんこのお好み焼き･･･みたいな･･･？

ざるうどんに、わかめのポン酢のっけたら
おいしそぅ♪(*^｡^*)♪

Posted by ｺｺ at 2009年07月10日 16:51

ここさん＞
あ・・・・・
名前書くの忘れてた・・・・・・
見た目はあれだけど
　和菓子の　きんつば　って　お菓子よ＾＾
ほんとは　かぼちゃのアンとかも作るんだけど　面倒だから　アンコ　だけで　作ったの＾＾；

ざるうどんに　わかめかぁ・・・・
いいかも！！！！
次　してみよっと＾＾

Posted by 兜 at 2009年07月10日 22:17